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쌀
(후띠우 전문점 )
영업시간
a.m11:30 - p.m 21:00
(매주 월, 화 휴무
주소
경북 구미시 금오산로 16길 9 1층
(우)39302
연락처
010-5141-3470
금리단길 왔다 갔다 하다가
아기자기한 가게 발견!
쌀 밑에 국수라는 글자만 보고
잔치국수인 줄 알고 들어가 봤어요 '-'*
< 가게 외관 >
한 번씩 가게가 귀엽고 앙증맞아서
가보고 싶다고 생각했었어요~
< 가게 내부 >
한창 겨울에 갔었던 터라
내부에 미니 트리 장식이 되어있고
소품도 아기자기 예뻐요~
베트남 분위기가 물씬 풍겨요~
< 메뉴판 >
저는 후띠우 남방 쌀국수(11,000원)
를 주문했습니다.
후띠우가 뭔지 몰라서 검색을 해보니
후띠우는 베트남 요리 중 하나로,
남부지방의 전통적인 면요리 라고 하네요.
< 후띠우 남방 쌀국수 >
아...
저 이 쌀국수 진짜 괜찮았어요.
메뉴판에 적힌 대로
국물이 깔끔하게 깊구요.
특히 국수 면발이...
정말 식감이 좋았어요
일반 쌀국수랑 다르게
씹기 전에
네모난 면의 모양이 아주 잘 느껴졌구요.
씹고 나면 탱글하고 색깔도 투명해요.
고수향기도 너무나도 향긋했어요.
재방문 의사 100% 있구요
지금도 글 쓰면서 또 먹고 싶어요.
저때의 면 식감이 떠오르네요~
이 글은 말랑콩떡 : ) 이가
직접 체험한 100% 내 돈 내산입니다!
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